Dünyanın Her Yerinde Ucuza Nasıl Yenir?

Asya'da lezzetli yerel yemekler sunan bir yiyecek satıcısı

Yemek yemeyi seviyorum.

Aslında yemek yemek en sevdiğim aktivitelerden biri ve aynı zamanda seyahat etmenin de en sevdiğim yönlerinden biri.



Yemek pek çok kültürün o kadar ayrılmaz bir parçası ki, seyahat ederken öğün atlamak o kültürün bir bölümünü kaçırmaktır.

Yemek pişiren gezginlerle tanıştığımda hep hayal kırıklığına uğruyorum Tümü yemeklerini bir pansiyonun mutfağında yiyorlar.

melbourne'da yapılacak popüler şeyler

Neden geldin? İtalya ve makarnan yok mu?

No sushi in Japonya ?

Biftek yemekten kaçınmak Arjantin ?

Paella'yı atlamak ispanya ?

Yeni bir ülkeyi ziyaret ettiğinizde her yemeği tek tek yemenize gerek olmasa da, o ülkenin yemek kültürüne mümkün olduğunca açık olmanız önemlidir.

Elbette pek çok gezginin yemek konusunda geçerli bir endişesi var. Birincisi, sürekli dışarıda yemek yemek pahalıdır. Her gün dışarıda yemek yediğinizi hayal edin; yiyecek bütçeniz astronomik olacaktır!

Ek olarak, birçok insanın yeni yiyecekleri tam olarak benimsemelerini engelleyen beslenme sorunları vardır. Ve birçok gezgin vegan veya vejetaryendir bu da seçeneklerini etkileyebilir.

Bir sırt çantalı gezgin olarak insanlar çoğu zaman diğer sırt çantalı gezginler gibi benim de tüm yemeklerimi pişirdiğimi varsayarlar.

Ancak yoldayken pek sık yemek pişirmiyorum. Evde yemek yapmayı sevsem de pansiyonun yetersiz donanımlı mutfaklarından nefret ediyorum.

Bütçeyi zorlamadan dışarıda yemek yiyebildiğimden emin olmak için, bir yandan para biriktirmenin bir yolunu bulurken bir yandan da öğünlerimin %99'unu dışarıda yemeyi dengelemeyi öğrenmek zorunda kaldım.

Evet, biraz akıllıca düşünmek gerekiyor ama kesinlikle mümkün. Dünyayı dolaşırken bütçenize uygun bir şekilde dışarıda nasıl yemek yiyebileceğiniz aşağıda açıklanmıştır:

İçindekiler

1. Açık Büfelerde Yemek Yiyin

Büfeler her zaman en iyi yemekleri sunmasalar da, özellikle yiyebildiğin kadar yiyebildiğin için paranın karşılığını fazlasıyla veriyorlar. Çoğu zaman tüm gün boyunca tek bir öğünle karnınızı doyurabilirsiniz. Bunlar iyi bir ekonomik seçimdir ve paranızın karşılığını en iyi şekilde almanızı sağlar (birçok farklı yiyeceğin tadına bakmanıza da olanak tanır).

2. Açık Sokak Satıcılarını Ziyaret Edin

Sosisli sandviç, sosis, sandviç ve benzeri yiyeceklerin satıldığı küçük tezgahlar, ucuz ve hızlı yemek yiyebileceğiniz harika yerlerdir. İçerideyken İsveç Bu tür satıcılarla geçiniyordum. Süslü değiller ama lezzetli ve ucuzlar!

İçinde Amsterdam FEBO ve kroketleri midemi tok tuttu. İçinde Kosta Rika , empanada satıcısı beni bir dolara doyurdu ve ben de pazarlardaki satıcılardan sadece birkaç kuruş karşılığında yerel yiyecekler satın aldım. Madagaskar .

Bu hızlı ve ucuz yemekler herhangi bir Michelin yıldızı kazanamayacak ( Singapur'da Michelin yıldızlı yemek tezgahları olmasına rağmen !) Ama cüzdanınızı boşaltmadan sizi tok tutacaklar.

3. Sokak Yemekleri Yiyin

Dünyanın birçok yerinde (ve özellikle Asya'da), sokaklar küçük yiyecek tezgahları ve sokakta açıkta yemek pişirilen alanlarla kaplıdır.

Bir tabak alırsınız, küçük bir plastik sandalyeye oturursunuz ve lezzetli bir yemeğin tadını çıkarırsınız. Sokak yemekleri dünyadaki en iyi yiyeceklerden bazılarıdır. Sokak tezgahlarındaki yemekler (biraz daha kalıcı bir düzene sahip olan sokak satıcılarından farklı olarak) çoğu zaman bir dolardan daha ucuza mal olur ve yerel mutfağı gerçekten deneyimlemenin harika bir yoludur.

Pek çok yer - örneğin Tayland Ve Vietnam örneğin sokak yemekleri ortadan kaybolsaydı aynı olmazdı.

4. (Bazen) Fast Food Yiyin

Fast food sizin için en iyisi olmasa da dünyanın ucuz yerlerinde ucuz bir yemek yemek istiyorsanız başka bir seçenektir. 5 ABD doları kadar düşük bir fiyata (gibi pahalı ülkelerde daha fazlası) Norveç 15 Dolarlık Whopper'ın evi olan bu yerde, doyurucu (ve oldukça kalorili) bir yemek alabilirsiniz.

Üstelik yerel dolar menüsü size daha da fazla tasarruf sağlayacaktır. Tabii ki, bu harika bir yiyecek değil ve ben sadece McDonald's yemek için dünyayı dolaşmakla ilgili felsefi tartışmayı atlayıp bunun ucuz olduğunu ve harcamalarınızı dizginlemenize yardımcı olacak başka bir yol olduğunu söyleyeceğim. (Ancak not: Asya'da fast food genellikle yerel yemeklerden daha pahalıdır.)

5. Yerel Olun

Bir süre seyahat ettiğinizde, ara sıra evinizin tadına varmak istemeniz normaldir. Bu, elbette, orada bir süre seyahat ettiğimde bazen Yunan yemeklerinden bıktığım anlamına geliyor. Bazen daha fazla Tayland yemeği yiyemiyorum ve sadece hamburger istiyorum.

Ve bu sorun değil.

Küreselleşmiş bir dünyada yaşıyoruz; istediğinizi yiyin. Ancak yerel olmayan yiyecekler neredeyse her zaman yerel mutfağa göre daha pahalıdır. Örneğin, Vietnam'da bir kase pho bir dolardan az, ancak bir burger yaklaşık üç kat daha fazla (veya daha fazla!).

Yerele gidin ve uzun vadede kendinize bir ton para kazandıracaksınız!

6. Öğle Yemeği Özel Fırsatlarını Bulun

Pek çok restoran, özellikle Avrupa , akşam yemeği menüsündeki öğelerin büyük bir indirimle sunulduğu öğle yemeği spesiyalleri sunuyoruz. Akşamları aynı yemek için ödeyeceğiniz maliyetin çok küçük bir kısmı karşılığında harika bir ikindi yemeği alabilirsiniz.

Öğle yemeğinde genellikle güzel yemeğimi yemeyi tercih ediyorum, çünkü öğle yemeği spesiyalleri ve günün tabakları akşam yemeğinde ödeyebileceğimin yaklaşık %30-40'ı kadar indirimli. Seçenekler genellikle daha sınırlı olacaktır, ancak tasarruflar bunu fazlasıyla haklı çıkaracaktır.

7. Sodayı Atlayın

Serinletici bir kola veya Pepsi kutusu kapmak, susuzluğunuzu gidermenin ucuz bir yolu gibi görünebilir, ancak bu, işe yarayan bir seçimdir (tıpkı her gün bir kahve satın almak gibi). Elbette, arada bir kola alarak savurganlık yapabilirim, ama sodayı neredeyse hiç satın almam çünkü çok pahalıdır (ve bu sizin için çok kötüdür!).

Tropikal bir yeri ziyaret ettiğinizde buz gibi bir soda kesinlikle çekici olacaktır. Ancak her gün birkaç dolar harcamak, uzun vadeli bir yolculuk boyunca gerçekten de birikebilir!

Detroit'teki şeyler

8. Doldurulabilir Su Şişesi

Su, soda kadar pahalı olmayabilir, ancak her gün bir (veya üç) şişe satın almak faydalı olabilir. Etrafta dolaşırken ve gezerken susuz kalmamanız gerekir. Ancak bir şişe su satın almak yalnızca çevreye zarar vermekle kalmıyor, aynı zamanda aptalca bir bütçeyle seyahat etmeyi de mantıklı kılıyor.

Her şişenin yaklaşık 0,75 ABD doları olduğunu ve günde üç tane satın aldığınızı varsayarsak, bir ay boyunca 67,50 ABD doları harcayacaksınız!

Bu suya harcanan çok para! (Ayrıca dünyanın bazı yerlerinde şişelenmiş su bundan çok daha pahalıdır!)

Bunun yerine yanınızda doldurulabilir bir şişe su (filtreli) taşıyın ve sadece musluk suyunu kullanın. bir önerim var Cankurtaran samanı şişe. Suyunuzun her zaman temiz ve güvenli olmasını sağlar.

9. Atıştırmalık Yapmayın

Burada bir dondurma, şurada bir dondurma. Bir soda. Şekerleme çubuğu. Bir dondurma. Küçük bir pasta. Hepsi toplar.

Fiyatı çok küçük olduğundan (Sadece bir euro!), Atıştırmalıkların bütçemiz üzerinde büyük bir etkisi olacağını düşünmüyoruz. Ancak günde birkaç kez atıştırmalık satın almak mantıklıdır. Günde 1,50 Euro'ya sadece iki küçük atıştırmalık alsanız bile, bu ay sonuna kadar en az 90 Euro (100 USD'nin üzerinde!) olacaktır.

Bu pek çok gezginin aklına gelen bir şey olmasa da atıştırmalıkların uzun vadede gerçekten faydası var. Atıştırmalıklardan kaçının ve bunun yerine büyük, doyurucu öğünlere sadık kalın. Atıştırmaya ihtiyacınız varsa, bunu bütçenizde hesaba kattığınızdan emin olun.

Gün boyunca atıştırmayı seven biriyseniz, süpermarketten meyve, kraker, enerji barları vb. atıştırmalıklar satın almayı düşünün; gün boyunca atıştırmalıklar için yanınıza alın, böylece savurganlık yapmak yerine hazırlıklı olursunuz. aşırı pahalı bir turist tuzağı atıştırmalıkta.

10. Sık Sık Yemek Yapın

Pansiyon mutfaklarını sevmediğim için yolda pek yemek pişirmiyorum. İhtiyacım olan her şeye asla sahip olmuyorlar ve istediğim tüm malzemeleri alabilmek için portatif bir mutfakla seyahat etmekten nefret ediyorum.

Ancak bir süreliğine aynı yerde olduğumda (veya eğer Kanepe sörfü ), birkaç yemek pişiriyorum.

Yemek yapmak seyahat masraflarınızı azaltmanın en iyi yollarından biridir ve süpermarketler aynı zamanda yerel halkın ne yediğini görmek için gidilecek harika yerlerdir. Kendi yemeğinizi pişirmenin en ekonomik seçenek olmadığı tek yer, sokak yemeklerinin genellikle daha ucuz olduğu Asya'dır.

Bahsettiğim gibi, iyi bir fırsat bulabildiğim zaman öğle yemeğinde sık sık daha güzel bir yemek için dışarı çıkacağım. Bu genellikle akşam yemeğinde kendi yemeğimi pişireceğim anlamına gelir. Bu şekilde hem yerel mutfağı deneyebileceğim hem de bütçemi koruyabileceğim. Çifte galibiyet!

11. Piknik

Bir başka iyi kendi kendine pişirme yöntemi de piknik yapmaktır. Bu, havanın güzel olduğu bir yerdeysem öğle yemeğinde çok yaptığım bir şey. Genellikle yerel bir gıda pazarına giderim, bir sürü yiyecek alırım ve parkta pikniğe giderim. Sadece paradan tasarruf etmekle kalmıyorum (sandviçler pahalı değil), aynı zamanda yerel halkın günlük yaşamlarını koşturmasını izlemem için bana iyi bir şans veriyor.

Eğer bir hostelde kalıyorsanız, bu yeni insanlarla tanışmak için harika bir fırsattır. Herkesi size katılmaya davet edin; kısa sürede yeni arkadaşlar edineceksiniz!

12. Turizm Kartlarını Kullanın

Çoğu kişi, iAmsterdam kartı veya VisitOslo kartı gibi turist kartlarının ulaşım ve turistik mekanlarda tasarruf etmenin bir yolu olduğunu düşünüyor. Ancak bu kartlar aynı zamanda birçok restoranda indirim de sunuyor. Genellikle indirimler %15-25 civarındadır, ancak bazen öğle yemeği spesiyallerinde %50'ye varan indirimler olabiliyor.

seyşeller çok pahalı mı

Geldiğinizde yerel turizm ofisini ziyaret edin ve hangi yiyecek indirimlerinin dahil olduğunu sorun. Turizm kartı hakkında bilgi edinmek için zaman ayırırsanız, muhtemelen daha da fazla tasarruf edebilirsiniz. değerli bir yatırımdır!

13. Ücretsiz Kahvaltı Bulun

Kahvaltı dahil pansiyon veya otel bulabilirseniz, bir öğünün maliyetini zaten ortadan kaldırmış olursunuz. Ayrıca, günün büyük bir bölümünde sizi tok tutan devasa bir kahvaltınız varsa o zaman dışarıda çok fazla yemek yemenize gerek kalmaz. Üstelik dünyanın dört bir yanındaki birçok hostel, ücretsiz akşam yemeği, ücretsiz kahve ve çay ve yiyecekle ilgili diğer avantajlar da sunuyor. Paradan tasarruf etmek ve yiyecek maliyetlerinizi düşürmek için bunları araştırın.

14. Öğrencilerle Yemek Yiyin

Üniversitelerin olduğu yerde öğrenciler de vardır ve öğrenciler genellikle meteliksiz olduğundan, bu yakınlarda muhtemelen yemek yiyebileceğiniz ucuz yerlerin olduğu anlamına gelir. Yerel ortaöğretim sonrası kurumlar için Google Haritalar'a göz atın ve yakın bölgede neler bulabileceğinizi görün. Bölgedeki pek çok barda muhtemelen ucuz içecekler ve indirimli içki saatleri sunulacaktır, böylece daha da fazla tasarruf edebilirsiniz.

15. Süpermarket Fırsatlarını Kullanın

Pek çok ülkede süpermarketler çevre bölgelerdeki işçiler için öğle yemeği spesiyalleri sunuyor. Bunlar genellikle taze sandviçler veya biraz çorba veya salata içerir. Ek olarak, birçok süpermarket ekmek, unlu mamuller, et ve sebze-meyve gibi son kullanma tarihi yakında dolacak yiyeceklerde de indirim yapıyor. Akşamları yiyecek satın alın ve muhtemelen kendinize indirimli (ama yine de tamamen güvenli ve yenilebilir) yiyecekler bulabilirsiniz.

***

Güzel restoranları seviyorum. Güzel bir yemek ve güzel bir kadeh şarap için para ödemekten çekinmiyorum. Ancak HER öğünde bunu yapmak çok pahalıdır.

Ancak yukarıdaki ipuçlarını kullanarak, arada sırada kaliteli bir yemek almaya devam ederken masraflarımı da düşük tutabiliyorum.

Ve gerçekten önemli olan da budur; doğru dengeyi bulmak.

Çünkü harika yemek yeme ile para biriktirmeyi dengelemeyi başarırsanız hem cüzdanınız hem de mideniz size teşekkür edecektir.

Seyahatinizi Ayırın: Lojistik İpuçları ve Püf Noktaları

Uçuş Rezervasyonunuzu Yapın
Kullanarak ucuz bir uçuş bulun Skyscanner . Bu benim en sevdiğim arama motorudur çünkü dünyanın her yerindeki web sitelerini ve havayollarını arar, böylece çevrilmemiş hiçbir taş kalmadığını her zaman bilirsiniz.

Konaklama Rezervasyonunuzu Yapın
Hostelinizi şu adresten rezerve edebilirsiniz: Hostelworld . Pansiyon dışında bir yerde kalmak istiyorsanız kullanın. Booking.com Misafirhaneler ve oteller için sürekli olarak en ucuz fiyatları sunduğundan.

Seyahat Sigortasını Unutmayın
Seyahat sigortası sizi hastalık, yaralanma, hırsızlık ve iptallere karşı koruyacaktır. Herhangi bir şeyin ters gitmesi durumunda kapsamlı koruma sağlar. Geçmişte birçok kez kullanmak zorunda kaldığım için asla onsuz bir yolculuğa çıkmam. En iyi hizmeti ve değeri sunan favori şirketlerim:

Ücretsiz Seyahat Etmek İster misiniz?
Seyahat kredi kartları, hiçbir ekstra harcama yapmadan, ücretsiz uçuş ve konaklama için kullanabileceğiniz puanlar kazanmanıza olanak tanır. Çıkış yapmak doğru kartı seçme rehberim ve mevcut favorilerim Başlamak ve en son en iyi fırsatları görmek için.

Seyahatiniz için Aktivite Bulma konusunda Yardıma mı ihtiyacınız var?
Rehberinizi Alın harika yürüyüş turları, eğlenceli geziler, hızlı giriş biletleri, özel rehberler ve daha fazlasını bulabileceğiniz devasa bir çevrimiçi pazardır.

Seyahat Rezervasyonunuzu Yapmaya Hazır mısınız?
benimkine göz at kaynak sayfası Seyahat ederken kullanabileceğiniz en iyi şirketler için. Seyahat ederken kullandıklarımın hepsini listeliyorum. Bunlar sınıfının en iyileridir ve bunları seyahatinizde kullanırken yanlış yapmış olmazsınız.