Dünyanın En Acı Biberini Yemek

Bir yığın renkli acı biber
Güncellenmiş :

Birkaç hafta önce ben de oradaydım. Austin , Teksas, SXSW müzik festivali için. 10 günden fazla bir süredir şehirde olduğum için festivalden uzaklaşıp Austin'i keşfetmek istedim. Bazı yerel arkadaşlarımdan bana bir liste vermelerini istedim. onların Austin. İnternette bulacağımdan daha fazlasını istedim.

O listedeki maddelerden biri de şuydu: Sevinç gözyaşları , şehir merkezinde bulunan bir acı sos dükkanı. Orada dünyanın en sıcak soslarından bazılarını (tabut şeklindeki bir rafta uygun bir şekilde yerleştirilmiş) satın alabiliyor ve yaptıkları soslardan bazılarının tadına bakabiliyordum.



bütçeyle tatil için en iyi yerler

Artık baharatlı yiyeceklerden nefret ediyorum. Neredeyse yükseklikten nefret ettiğim kadar . Yıllar sürerken Tayland yemeği yemek Bu baharatlara karşı hafif bir tolerans geliştirdim, genellikle baharatlı yiyeceklerle baş edemiyorum. Hiçbir zaman bunun için bir tat geliştirmedim. Eğer Hint ya da Meksika yemeklerine gidersem, mümkün olduğu kadar yumuşak olurum.

Ama yalnızca bir kez yaşarsın ve benim Hayalet Biber yediğim resmin harika bir video olacağını düşündüm. Hayalet Biber (Naga Bhut Jolokia), bir milyonun üzerinde Scoville ısı derecesi ile dünyanın en sıcak biberi olarak kabul edilir.

Biberlere kendine özgü vuruşunu veren ana bileşiğe kapsaisin denir. Biber paketlerinin ısı miktarı, içerdiği kapsaisin düzeyiyle ilgilidir. Ne kadar çok kapsaisin olursa insanlar o kadar sıcak olur. Bu, çeşitleri kapsaisin konsantrasyonlarına göre sıralayan Scoville ölçeğinde ölçülmüştür.

Böylece, parlak güneşli bir sabah, dükkana girdim ve sahip oldukları en sıcak Hayalet Biber sosunun yanı sıra saf kırmızı biber ekstraktını (yani şişedeki ölüm) aldım.

Sonuçlar? Dünyanın en acı biberini yediğinizde, özellikle de baharatlı yiyeceklere alışık olmadığınızda neler olduğunu görmek için bu videoyu izleyin (komik bir son hazırladım, sonuna kadar izleyin!):

Londra'daki kalça bölgeleri

Bir dahaki sefere sen Austin'i ziyaret et , Çıkış yapmak Sevinç gözyaşları ağzınızı yakan bazı sıcak soslar için. Birçok çeşidi tadabilirsiniz ve onu yıkamak için bol miktarda süt sağlarlar. Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız Çocuklardan Uzak Tutun etiketli şişeyi deneyene kadar yaşamamışsınız demektir.

İyileşmem bütün günümü aldı ve en az iki galon süt içmiş olmalıyım. İlginç bir deneyimdi ama artık bunu atlattığım için acı sos artık o kadar da kötü görünmüyor. Bu, yüzmeyi öğretmek için birini derin suya atmak gibi bir şey. Eğer saf özütten kurtulabilirsem, baharatlı Hint yemeklerinden de kurtulabilirim.

Sevinç Gözyaşları nasıl ziyaret edilir
Sevinç Gözyaşları 618 E 6. Cadde'de yer almaktadır. Çalışma saatleri 10:30-18:00 (M-Sa) ve 12:00-16:00 (Sa) şeklindedir.


boston ma ziyaretçi rehberi

Amerika Birleşik Devletleri Seyahatiniz İçin Rezervasyon Yapın: Lojistik İpuçları ve Püf Noktaları

Uçuş Rezervasyonunuzu Yapın
Kullanmak Skyscanner veya Momondo ucuz bir uçuş bulmak için. Bunlar benim en sevdiğim iki arama motorudur çünkü dünyanın dört bir yanındaki web sitelerini ve havayollarını ararlar, böylece çevrilmemiş hiçbir taş kalmadığını her zaman bilirsiniz. İlk önce Skyscanner'la başlayın çünkü en geniş erişime sahipler!

Konaklama Rezervasyonunuzu Yapın
Hostelinizi şu adresten rezerve edebilirsiniz: Hostelworld çünkü en büyük envantere ve en iyi fırsatlara sahipler. Eğer pansiyon dışında bir yerde kalmak istiyorsanız burayı kullanın. Booking.com Misafirhaneler ve ucuz oteller için sürekli olarak en ucuz fiyatları sundukları için.

Seyahat Sigortasını Unutmayın
Seyahat sigortası sizi hastalık, yaralanma, hırsızlık ve iptallere karşı koruyacaktır. Herhangi bir şeyin ters gitmesi durumunda kapsamlı koruma sağlar. Geçmişte birçok kez kullanmak zorunda kaldığım için asla onsuz bir yolculuğa çıkmam. En iyi hizmeti ve değeri sunan favori şirketlerim:

Tasarruf Edebileceğiniz En İyi Şirketleri mi Arıyorsunuz?
şuraya göz at kaynak sayfası Seyahat ederken kullanabileceğiniz en iyi şirketler için. Yoldayken tasarruf etmek için kullandıklarımın hepsini listeliyorum. Seyahat ettiğinizde de paradan tasarruf etmenizi sağlayacaklar.

Amerika Birleşik Devletleri Hakkında Daha Fazla Bilgi İster misiniz?
Sitemizi mutlaka ziyaret edin Amerika Birleşik Devletleri hakkında sağlam varış rehberi daha fazla planlama ipucu için!